반응형 전체 글37 당뇨 환자의 식단 선택 (포도당과 과당, 혈당 관리, 식이 조절) 건강검진에서 공복 당뇨 경계 판정을 받으면 많은 분들이 당황하게 됩니다. 단 것을 즐기지 않았는데도 당뇨 위험에 노출된다는 사실은 우리가 혈당 관리에 대해 얼마나 오해하고 있는지를 보여줍니다. 서울대학교 병원 신경과 이승훈 교수는 당뇨 환자들이 가장 궁금해하는 식단 선택의 문제, 특히 과일과 곡식 중 무엇을 선택해야 하는지에 대해 생화학적 관점에서 명확한 답을 제시합니다. 혈당스파이크를 조절하고 당뇨를 예방하거나 관리하기 위해서는 포도당과 과당의 차이를 이해하는 것이 필수적입니다.포도당과 과당의 생화학적 차이와 대사 경로포도당은 글루코스라고 불리며 우리 몸의 가장 중요한 에너지원입니다. 뇌는 포도당과 산소만을 사용하기 때문에 포도당이 부족하면 저혈당으로 인해 뇌가 손상될 수 있습니다. 일반인의 경우 공복.. 2026. 3. 8. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형